Uudised

23. aprill 2020

Täpsustatud kutseeksamite toimumisajad 2020

20.mai Olustvere TMK  pagar, tase 4 9.juuni Olustvere TMK kondiiter, tase 4 05.juuni Rakvere Ametikool, kondiiter, tase 4; Abipagar, tase 3 10.juuni Pärnu KHK pagar, tase 4; kondiiter, tase 4 10.juuni Ida Virumaa KHK kondiiter, tase 4 Jõhvi õppekoht 11.

17. detsember 2019

Kutseeksamid 2020

Eesti Leivaliit viib läbi kutseeksamid koolilõpetajatele jaanuaris ja veebruaris 2020 alljärgnevalt: 30.01.2020  Kuressaare Ametikoolis  Pagar , tase 4 12.02.2020 Ida Virumaa KHK Narva õppekohal  Kondiiter, tase 4 19.02.2020 Olustvere TMK   Kondiiter, tase 4 Kutse taotleja esitab Kutsekomisjonile vajalikud dokumendid  (ühe failina) ja digitaalselt allkirjastatuna  hiljemalt 15.01.2020  eha.martma@teeninduskool.

Leiva ajalugu

Leiba on tuntud väga kaua. Muistsete egiptlaste ja foiniiklaste leivateokunsti võtsid üle heebrealased, nendelt kreeklased ja ligikaudu 170 aastat enne Kristust roomlased. Sealt edasi levis see üha edasi mujale Euroopasse. Küpsetamiseks kasutati odra või nisujahu. Alles pärast nn suurt rahvasterännet (4.–7. sajandil pärast Kristust) tuli kasutusele rukkijahu.

Loe edasi