Leivakarameliahjuõunad

29. november 2011

Neljale

Suhkruga pruunistatud riivleib lisab ahjuõuntele meeldiva karamellise maitsenüansi. Soovi korral võid praadimisel lisada ka pisut kaneeli.

  • 4 õuna
  • 2 dl riivitud rukkileiba
  • 1 sl võid
  • 0,5 dl suhkrut
  • 0,5 dl fariinsuhkrut
  • serveerimiseks vanillijäätist

Poolita õunad ning eemalda südamik. Aseta õunad võiga määritud ahjuvormi. Prae riivleiba või ja suhkrutega, kuni segu on kuldpruun. Tõsta lusikaga igale õunale riivleivasegu ning küpseta eelkuumutatud 210kraadises ahjus 10–15 minutit. Serveeri soojalt jäätisega.