Marja-leivapudi

29. november 2011

Neljale

Leivapudi maitseb hästi lastele, kes saavad selle valmistamises ise kaasa lüüa. Vana hea magusroa saab huvitavamaks muuta suvisel ajal, kui aiast ja metsast on võtta palju värskeid marju. Leivaga sobivad eriti hästi vaarikad ja maasikad, kuid proovida tasuks ka mustikatega.

  • 8 viilu tumedat rukkileiba
  • 4 dl hapupiima
  • 4 kuhjaga supilusikatäit suhkrut
  • serveerimiseks vaarikaid või maasikaid

Murenda leib kaussi ja sega suhkruga. Lisa hapupiim, sega läbi ning lase umbes 15 minutit külmkapis seista. Tõsta leivapudi pokaalidesse marjadega kihiti ja serveeri kohe.