Aasta noorpagar ja noorkondiiter 2011

Tallinna toidumessi raames võistlesid 3 novembril noored kondiitrid ja pagarid. Tiitliga Aasta noorpagar 2011 pärjati  Tatjana Kargarets ja Merilin Konrad Tartu Kutsehariduskeskusest ja Aasta noorkondiiter 2011Tamara Moldon Narva Kutseõppekeskusest. Lisainfo...

Leivaseminar

4. oktoober – LEIVASEMINAR Leivaseminar toimub Eesti koolide, lasteaedade ja söögikohtade toitlustusjuhtidele, kus esinevad leivatootjad, teadlased ja eksperdid. Leivakonverents toimub Tallinna Teeninduskoolis aadressil Majaka 2. Leivaseminari programm, teemad ja esinejad: Kell...

Üleriigilise leivanädala “Leiba ei asenda” üritused

3. – 9. oktoobrini toimub Eestis Leivaliidu eestvedamisel XIV korda üleriigiline leivanädal, mille motoks on  “Leiba ei asenda”. Leivanädalal on välja kujunenud kindlad traditsioonid ja rituaalid, millest paljud toimuvad sellel aastal...

Eesti leiva päev

Eesti leiva päev ja sügislaat 2011 toimub  18. septembril 2011 kell 10-17 Eesti Vabaõhumuusemis Rukkileib on läbi aegade olnud eestlaste peamine toit. Meie esivanemad tundsid suure töö ja vaevaga saadud leiva...

Eestlased võistlesid Läti ja Leedu kondiitritega

8. septembril toimus Läti toidumessi “Riga Food 2010” raames Baltimaade kondiitrivõistlus, kus osales kokku seitse võistkonda Eestist, Lätis ja Leedust. Läti ja Leedu olid kumbki esindatud kolme võistkonnaga ning Eestit...

Eesti Parim Toiduaine 2011 Leiburi SAIB

Toiduainetetööstuse Aastakonverentsil  kuulutati välja Eesti Parim Toiduaine 2011. Eesti Leivaliidul on hea meel tõdeda, et juba kolmandat aastat järjest valiti Eesti parimaks toiduaineks pagaritoode. Seekord võitis selle tiitli Leiburi SAIB! Eesti Leivaliidu...

Toiduainetööstuse aastakonverents

Aprilli lõpus toimub traditsiooniline Toiduainetööstuse Aastakonverents’2011. Sellest on kujunenud üritus, kus kuulatakse ja saadakse olulist infot, mõeldakse tulevikule ja kohtutakse heade äri- ja koostööpartneritega. Konverentsi kavas keskendume uue tõusu ootusele...

Kutseeksam 23 märts 2011

Head kutseeksamil osalejad. Ootame Teil 23 märts 2011 Tartu Kutsehariduskeskuses, Kopli 1a A-korpuse klassis 173 (söökla kõrval). Registreerumine eksamile 10:30-10:55 Lisainfo Raivo Vilbaste Eesti Leivaliit leivaliit@leivaliit.ee tegevdirektor +372 528 8805

Leibur tõi esimesena Eestis turule 100% täisteranisujahust saiad

Eesti juhtiv leivatootja AS Leibur on esimene pagaritööstus Eestis, kes tutvustab tarbijale 100% täisteranisujahust valmistatud saiasid, mis oma tervislikkuse poolest on võrreldavad rukkileivaga. Uued innovaatilised nisutooted tuuakse turule ELA kaubamärgi...

Leivaliidu uus tegevjuht Raivo Vilbaste

Leivatootjaid ning pagari- ja kondiitrifirmasid ühendava Eesti Leivaliidu tegevdirektorina asus tööle varem Balti Sepiku turundust ja müügitööd juhtinud Raivo Vilbaste. Eesti leivaliidu presidendi Uno Kaldmäe sõnul on leivaliidu eesmärk tõsta...

Leivaliidu tegevjuht lahkus ametist

Eesti Leivaliidu tegevdirektorina töö lõpetanud Arnold Kimber tänas Leivaliidu liikmeid koostöö eest. “Tänan kõiki võimaluse eest teha mulle nii südamelähedast tööd,” ütles Kimber. Arnold Kimber lõpetas töö 27. jaanuaril 2011.

Teeviidal võistlesid noored meistrid

Noorte infomessi Teeviit 2010 ja kutsemeistrivõistluse “Noor Meister 2010” raames toimus 2.-3. detsembril Eesti Näituste messikeskuses noorte pagarite ja kondiitrite mõõduvõtmine. Võitjavõistkonnad saavad ürituse sponsorite toel sõita järgmise aasta maikuus...